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Great Grandfather Rare Tawny Penfolds 2012
Penfoldsi-desc

Penfolds Portwein Father Tawny 10 Years

CHF 44.80 inkl. MwSt.

Produktbeschreibung

 

Degustationsnotiz

Mit goldbrauner Färbung und einem Schuss Rotgelb an den Rändern besticht er das Auge, die Nase mit frischen fruchtigen Aromen begleitet von einem feinen, nussigen Eichenton. Ein Tawny, der durch Weichheit und Fülle besticht. Ausgewogen und trocken im Abgang

Verträglichkeit mit Nahrung

Harmoniert mit Käse und Dessert

Vinifikation / Ausbau

Ein klassischer australischer „Port“ von elegantem Stil. Bei der sorgfältigen Behandlung wurde auf einen eher trockeneren als zu süßen, schweren Stil hingearbeitet. Tawny besteht aus den typischen „Port“-Trauben Grenache und Shiraz. Um das optimale Fruchtaroma zu erhalten, wurde er in seiner Haut vergärt und unterlief einer ausgedehnten Reifung in kleinen Eichenfässern, angereichert mit einem feinen Brandy-Destillat vor der endgültigen Zusammenstellung.

Zusätzliche Informationen

Kategorie

Portweine

Hersteller

Penfolds

Herkunftsland

Australien

Region

Barossa Valley

Volumen

75 cl

Schwere

Schwerer Wein

Volumen %

18.5 %

Traubensorte

Grenache, Mourvèdre, Shiraz

Lagerfähigkeit

Lange Lagerfähigkeit (ab 9 Jahren)

Bewertungen

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